刘思希曾赴美国**大学留学,修读行政管理硕士,毕业后成为市场总监,2009年便参与《2009年中华******》,**决赛12强,并获得“友谊**”奖项。另外,她亦曾参选《2011年度香港**竞选》,因长相貌似前无线电视女艺员廖安丽而获传媒称为“年轻版廖安丽”,落选后则签约无线电视,曾于2011年至2012年担任TVB娱乐新闻台主播。2014年,她在该台电视剧《忠*人》中首次担任戏份较重的角色“杜绰姿(Gillian)”,是无线电视监制王心***演员之一。。2016年,刘思希在剧集《**II》里饰演“郭凯琳(琳琳)”一角。。2017年,刘思希在剧集《迷》里饰演来自内地的丑女“肖小红”一角,得到好评。